سس سالاد
مواد لازم:
سس مايونز: ۲ فنجان
تخم مرغ سفت: ۲عددد
خيار شور رنده شده ريز آب گرفته: يك سوم فنجان
پيازچه ريزشده: يك سوم فنجان
مغز كرفس ريز شده: يك دوم فنجان
سس تند: ۲ قاشق مربا خوري
سركه: يك سوم پيمانه
نمك: به مقدار لازم
روغن زيتون: ۳ قاشق غذا خوري
طرز تهيه
تخم مرغ سفت شده را از رنده ريز رد كرده و همراه با خيار شور، پيازچه، مغز كرفس ريزشده، سس تند، سركه، نمك و روغن زيتون و سس مايونز مخلوط مي كنيم. سس آماده مصرف مي باشد، بايد دقت كنيد تمام مواد اين سس كاملا" ريز خرد شود يا رنده شده باشد. اين سس يكي از بهترين و خوشمزه ترين سس ها مي باشد كه به مصرف سالادهاي سبز و غذاها مي رسد.
نظرات شما عزیزان: